Serbuk kuning telur 99% Serbuk Protein Asli Kering Berkualiti Tinggi, Diperbuat daripada Telur Segar, Dipasteur, Smoothie, Bukan GMO, Tanpa Bahan Tambahan
Penerangan Produk:
Serbuk kuning telur merujuk kepada produk serbuk yang dibuat dengan mengasingkan dan memproses bahagian kuning telur. Serbuk kuning telur sering digunakan dalam industri pemprosesan makanan dan penaik untuk meningkatkan rasa dan nilai pemakanan makanan. Serbuk kuning telur boleh digunakan dalam barangan bakar, roti, kek, biskut dan produk pastri lain, dan juga boleh digunakan untuk membuat mayonis, pai kuning telur dan makanan lain. Secara umum, serbuk kuning telur adalah bahan mentah pemprosesan makanan yang berkhasiat, mudah dan serba boleh. Apabila digunakan, serbuk kuning telur boleh ditambah dalam jumlah yang sesuai mengikut keperluan pemprosesan makanan untuk meningkatkan rasa dan nilai pemakanan makanan.
Fungsi:
Serbuk kuning telur mempunyai fungsi berikut:
1.Kaya dengan nutrien: Serbuk kuning telur kaya dengan protein, lemak, mineral dan vitamin, yang boleh meningkatkan nilai pemakanan makanan.
2.Perisa: Serbuk kuning telur boleh meningkatkan tekstur dan rasa makanan, menjadikannya lebih kaya dan lebih lazat.
3. Mudah disimpan dan digunakan: Serbuk kuning telur mudah disimpan dan digunakan, tidak memerlukan penyejukan, dan mudah digunakan dalam membakar atau memasak.
4. Gantikan kuning telur segar: Dalam sesetengah pemprosesan penaik atau makanan, serbuk kuning telur boleh menggantikan kuning telur segar, memberikan operasi pemprosesan yang lebih mudah dan memanjangkan jangka hayat makanan. Fungsi-fungsi ini menjadikan serbuk kuning telur sebagai bahan yang biasa digunakan dalam pemprosesan makanan dan penaik.
Permohonan:
Serbuk kuning telur adalah bahan makanan serba boleh yang boleh digunakan dalam pelbagai industri dan bidang, termasuk:
1. Industri pemprosesan makanan: Serbuk kuning telur boleh digunakan untuk membuat pastri, biskut, roti, kek dan produk bakar lain, serta perasa, mayonis dan makanan lain.
2.Industri perkhidmatan katering: Tukang masak dalam industri katering dan hotel sering menggunakan serbuk kuning telur sebagai perasa untuk meningkatkan aroma dan rasa makanan.
3. Industri runcit makanan: Serbuk kuning telur juga dijual di pasar raya, kedai makanan dan saluran runcit lain untuk memenuhi keperluan baking dan memasak di rumah.
4. Industri penjagaan perubatan dan kesihatan: Serbuk kuning telur kaya dengan nutrien dan juga digunakan sebagai ramuan dalam beberapa produk perubatan dan penjagaan kesihatan.
Produk Berkaitan:
Kilang Newgreen juga membekalkan protein seperti berikut:
Nombor | Nama | Spesifikasi |
1 | Asingkan protein Whey | 35%,80%,90% |
2 | Protein Whey pekat | 70%,80% |
3 | Protein kacang | 80%, 90%, 95% |
4 | Protein Beras | 80% |
5 | Protein Gandum | 60%-80% |
6 | Protein Pengasingan Soya | 80%-95% |
7 | protein biji bunga matahari | 40%-80% |
8 | protein kenari | 40%-80% |
9 | Protein biji Coix | 40%-80% |
10 | Protein biji labu | 40%-80% |
11 | Serbuk Putih Telur | 99% |
12 | a-laktalbumin | 80% |
13 | Serbuk globulin kuning telur | 80% |
14 | Serbuk susu biri-biri | 80% |
15 | serbuk kolostrum lembu | IgG 20%-40% |