Pemanis Makanan Isomalt Gula Isomalto Oligosakarida

Penerangan ringkas:

Nama Produk: Isomalto Oligosaccharide

Spesifikasi Produk: 99%

Jangka hayat: 24 bulan

Kaedah Penyimpanan: Tempat Kering Sejuk

Rupa: Serbuk Putih

Permohonan: Makanan/Suplemen/Kimia/Kosmetik

Pembungkusan: 25kg/dram; Beg 1kg/foil atau sebagai keperluan anda

Hantar e-mel kepada kami

Butiran Produk

Perkhidmatan OEM/ODM

Tag Produk

Penerangan Produk

Isomaltooligosaccharide, juga dikenali sebagai isomaltooligosaccharide atau oligosakarida bercabang, ialah produk penukaran antara kanji dan gula kanji. Ia adalah serbuk amorf berwarna putih atau kuning muda sedikit dengan ciri-ciri penebalan, kestabilan, kapasiti pegangan air, rasa manis, rangup tetapi tidak hangus. Isomaltooligosaccharide ialah produk penukaran rendah yang terdiri daripada molekul glukosa yang terikat melalui ikatan glikosidik α-1,6. Kadar penukarannya adalah rendah dan tahap pempolimeran adalah antara 2 dan 7. Bahan utamanya termasuk isomaltosa, isomalttriose, isomaltotetraose, isomaltopentaose, isomalthexaose, dll.

Sebagai pemanis semulajadi, Isomaltooligosaccharide boleh menggantikan sukrosa dalam pemprosesan makanan, seperti biskut, pastri, minuman, dan lain-lain. Kemanisannya adalah kira-kira 60%-70% daripada sukrosa, tetapi rasanya manis, rangup tetapi tidak hangus, dan ia mempunyai kesihatan. fungsi penjagaan, seperti menggalakkan pembiakan bifidobakteria dan menurunkan indeks glisemik. Selain itu, Isomaltooligosaccharide juga mempunyai fungsi penjagaan kesihatan yang sangat baik seperti mencegah pertumbuhan karies gigi, menurunkan indeks glisemik, meningkatkan fungsi gastrousus, dan meningkatkan imuniti manusia. Ia adalah produk penukaran baru antara kanji dan gula kanji.

Isomaltooligosaccharide mempunyai pelbagai aplikasi. Ia bukan sahaja boleh digunakan sebagai pemanis semulajadi untuk menggantikan sukrosa dalam pemprosesan makanan, tetapi juga sebagai bahan tambahan makanan, bahan mentah farmaseutikal, dan lain-lain. Menambah Isomaltooligosaccharide kepada makanan boleh meningkatkan imuniti haiwan, menggalakkan pertumbuhan haiwan, dan lain-lain. Dalam bidang perubatan , Isomaltooligosaccharide boleh digunakan sebagai pembawa ubat untuk menyediakan persediaan pelepasan berterusan, persediaan pelepasan terkawal, dsb., dan mempunyai prospek penggunaan yang luas.

COA

ITEM	STANDARD	KEPUTUSAN UJIAN
Ujian	99% Isomalto Oligosakarida	Akur
warna	Serbuk Putih	Akur
Bau	Tiada bau khas	Akur
Saiz zarah	100% lulus 80mesh	Akur
Kerugian pada pengeringan	≤5.0%	2.35%
Sisa	≤1.0%	Akur
Logam berat	≤10.0ppm	7ppm
As	≤2.0ppm	Akur
Pb	≤2.0ppm	Akur
Sisa racun perosak	Negatif	Negatif
Jumlah kiraan plat	≤100cfu/g	Akur
Yis & Acuan	≤100cfu/g	Akur
E.Coli	Negatif	Negatif
Salmonella	Negatif	Negatif
Kesimpulan	Sesuai dengan Spesifikasi
Penyimpanan	Disimpan di Tempat Sejuk & Kering, Jauhkan Dari Cahaya Yang Kuat Dan Haba
Jangka hayat	2 tahun apabila disimpan dengan betul

Fungsi

1. Menggalakkan penghadaman dan penyerapan: isomaltooligosaccharide membantu menggalakkan pertumbuhan dan pembiakan bifidobacterium dalam tubuh manusia, yang kondusif untuk mengekalkan keseimbangan flora usus, menggalakkan peristalsis gastrousus, menggalakkan penghadaman dan penyerapan ke tahap tertentu, dan mengurangkan sembelit, cirit-birit. , kembung perut, loya dan gejala lain.

2. Meningkatkan imuniti: Mengawal fungsi gastrousus melalui isomaltooligosaccharide dan mengekalkan pergerakan normal badan, yang membantu meningkatkan imuniti badan dan membantu dalam peranan imunomodulator.

3. Mengurangkan lipid darah: kadar penyerapan isomaltosa sangat rendah, dan kalori yang rendah, yang membantu mengurangkan trigliserida dan kolesterol dalam darah selepas pengambilan, memainkan peranan dalam mengurangkan lipid darah, dan boleh membantu dalam rawatan hiperlipidemia.

4. Pengurangan kolesterol: Melalui penguraian isomaltooligosaccharide, transformasi dan penyerapan makanan dalam sistem penghadaman, membantu mengurangkan kolesterol.

5. Menurunkan gula dalam darah: Dengan menghalang penyerapan gula dalam usus melalui isomaltooligosaccharides, ia membantu melambatkan kenaikan gula dalam darah dan membantu dalam menurunkan gula darah.

Permohonan

Serbuk isomaltooligosaccharide digunakan secara meluas dalam pelbagai bidang, terutamanya termasuk industri makanan, pembuatan farmaseutikal, produk perindustrian, bekalan kimia harian, ubat veterinar makanan dan reagen eksperimen dan bidang lain. ‌

Dalam industri makanan, serbuk isomaltooligosaccharide digunakan secara meluas dalam makanan tenusu, makanan daging, makanan bakar, makanan mi, semua jenis minuman, gula-gula, makanan berperisa dan sebagainya. Ia bukan sahaja boleh digunakan sebagai pemanis, tetapi juga mempunyai sifat pelembap yang baik dan kesan menghalang penuaan kanji, dan boleh memanjangkan jangka hayat makanan yang dibakar ‌1. Selain itu, isomaltosa sukar digunakan oleh bakteria yis dan asid laktik, jadi ia boleh ditambah kepada makanan yang ditapai untuk mengekalkan fungsinya.

Dalam pembuatan farmaseutikal, isomaltooligosaccharides digunakan dalam makanan kesihatan, bahan asas, pengisi, ubat biologi dan bahan mentah farmaseutikal. Pelbagai fungsi fisiologinya, seperti menggalakkan kesihatan usus, menguatkan sistem imun, membekalkan tenaga, mengurangkan tindak balas gula dalam darah dan menggalakkan penyerapan nutrien, menjadikannya mempunyai nilai aplikasi yang hebat dalam bidang perubatan ‌13.

Dalam bidang produk industri, isomaltooligosaccharides digunakan dalam industri minyak, pembuatan, produk pertanian, penyelidikan dan pembangunan saintifik dan teknologi, bateri, tuangan ketepatan dan sebagainya. Rintangan asid dan haba serta pengekalan lembapan yang baik menjadikannya mempunyai kelebihan aplikasi yang unik dalam bidang ini ‌.

Dari segi produk kimia harian, isomaltooligosaccharides boleh digunakan dalam pencuci muka, krim kecantikan, toner, syampu, ubat gigi, pencuci badan, topeng muka dan sebagainya. Ciri-ciri pelembab dan toleransi yang baik menjadikannya menjanjikan untuk pelbagai aplikasi dalam produk ini ‌.

Dalam bidang perubatan veterinar makanan, isomaltooligosaccharide digunakan dalam makanan dalam tin haiwan kesayangan, makanan haiwan, makanan pemakanan, penyelidikan dan pembangunan makanan transgenik, makanan akuatik, makanan vitamin dan produk perubatan veterinar. Ciri-cirinya menggalakkan pertumbuhan dan pembiakan bakteria berfaedah, membantu meningkatkan penghadaman dan kapasiti penyerapan haiwan ‌.