Aditif Makanan Asid Malik No. CAS 617-48-1 Dl-Asid Malik dengan Harga Murah
Penerangan Produk
Asid malik termasuk asid D-malik, asid DL-malik dan asid L-malik. Asid L-malic, juga dikenali sebagai asid 2-hydroxysuccinic, adalah perantaraan asid trikarboksilik yang beredar, yang mudah diserap oleh tubuh manusia.
COA
| ITEM | STANDARD | KEPUTUSAN UJIAN |
| Ujian | 99%Serbuk Asid Malik | Akur |
| warna | Serbuk Putih | Akur |
| Bau | Tiada bau khas | Akur |
| Saiz zarah | 100% lulus 80mesh | Akur |
| Kerugian pada pengeringan | ≤5.0% | 2.35% |
| Sisa | ≤1.0% | Akur |
| Logam berat | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Akur |
| Pb | ≤2.0ppm | Akur |
| Sisa racun perosak | Negatif | Negatif |
| Jumlah kiraan plat | ≤100cfu/g | Akur |
| Yis & Acuan | ≤100cfu/g | Akur |
| E.Coli | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
| Kesimpulan | Sesuai dengan Spesifikasi | |
| Penyimpanan | Disimpan di Tempat Sejuk & Kering, Jauhkan Dari Cahaya Yang Kuat Dan Haba | |
| Jangka hayat | 2 tahun apabila disimpan dengan betul | |
Fungsi
Serbuk asid malik mempunyai banyak fungsi, termasuk mencantikkan, menggalakkan penghadaman, melembapkan usus, menurunkan gula dalam darah, menambah nutrisi, dll.
1. Asid malik memainkan peranan penting dalam kecantikan. Ia boleh menggalakkan metabolisme sel-sel kulit, mengelakkan penuaan kulit, menghalang pengeluaran melanin, memperbaiki kulit kering dan kasar, tetapi juga menghilangkan stratum korneum kulit penuaan, mempercepatkan metabolisme kulit, memperbaiki jerawat dan masalah lain .
2. Asid malik juga mempunyai kesan positif terhadap sistem penghadaman. Ia boleh menggalakkan rembesan asid perut, mempercepatkan penyerapan dan penghadaman makanan, memperbaiki gejala senak .
3. Asid malik juga mempunyai kesan melembapkan usus, mengandungi serat makanan yang kaya, boleh menggalakkan peristalsis gastrousus, memperbaiki gejala sembelit .
4. Asid malik juga boleh membantu menurunkan gula darah dan memperbaiki gejala klinikal yang disebabkan oleh diabetes .
Permohonan
(1) Dalam industri makanan: ia boleh digunakan dalam pemprosesan dan ramuan minuman, minuman keras, jus buah-buahan dan pembuatan gula-gula dan jem dan lain-lain. Ia juga mempunyai kesan perencatan bakteria dan antisepsis dan boleh mengeluarkan tartrat semasa pembuatan wain.
(2) Dalam industri tembakau: derivatif asid malik (seperti ester) boleh meningkatkan aroma tembakau.
(3) Dalam industri farmaseutikal: troch dan sirap yang dikompaun dengan asid malik mempunyai rasa buah dan boleh memudahkan penyerapan dan resapan di dalam badan.
Produk Berkaitan
Kilang Newgreen juga membekalkan asid Amino seperti berikut:
Pakej & Penghantaran
