Karotena Asli Serbuk Karotena Pigmen Makanan Berkualiti Tinggi
Penerangan Produk
Karotena ialah sebatian larut lemak, terutamanya dalam dua bentuk: alfa-karotena dan beta-karotena. Karotena adalah pigmen semulajadi yang tergolong dalam keluarga karotenoid dan terutamanya berasal dari pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan gelap, seperti lobak merah, labu, lada benggala, bayam, dan lain-lain, terutamanya dalam sayur-sayuran dan buah-buahan seperti lobak merah, labu, bit, dan bayam. Karotena adalah prekursor vitamin A dan mempunyai pelbagai fungsi fisiologi.
COA
| barang | Spesifikasi | Keputusan |
| Penampilan | Serbuk kuning | Mematuhi |
| Pesanan | Ciri | Mematuhi |
| Ujian (Karotena) | ≥10.0% | 10.6% |
| Dirasai | Ciri | Mematuhi |
| Kerugian pada Pengeringan | 4-7(%) | 4.12% |
| Jumlah Abu | 8% Maks | 4.85% |
| Logam Berat | ≤10(ppm) | Mematuhi |
| Arsenik(As) | 0.5ppm Maks | Mematuhi |
| Plumbum(Pb) | 1ppm Maks | Mematuhi |
| Merkuri(Hg) | 0.1ppm Maks | Mematuhi |
| Jumlah Kiraan Plat | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
| Yis & Acuan | 100cfu/g Maks. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatif | Mematuhi |
| E.Coli. | Negatif | Mematuhi |
| Staphylococcus | Negatif | Mematuhi |
| Kesimpulan | Mematuhi USP 41 | |
| Penyimpanan | Simpan di tempat yang tertutup rapat dengan suhu rendah yang berterusan dan tiada cahaya matahari langsung. | |
| Jangka hayat | 2 tahun apabila disimpan dengan betul | |
Fungsi
1.Kesan antioksidan:Karotena mempunyai sifat antioksidan yang kuat yang meneutralkan radikal bebas dan melindungi sel daripada kerosakan oksidatif.
2.Menggalakkan kesihatan penglihatan:Karotena adalah prekursor vitamin A, yang membantu mengekalkan penglihatan normal dan mencegah rabun malam.
3.Meningkatkan fungsi imun:Membantu meningkatkan tindak balas imun badan dan meningkatkan daya tahan.
4.Menggalakkan kesihatan kulit:Karotena membantu meningkatkan kesihatan kulit dan menggalakkan pembaikan dan penjanaan semula kulit.
5.Kesan anti-radang:Mungkin mempunyai ciri anti-radang yang boleh membantu mengurangkan tindak balas keradangan.
Permohonan
1.Pigmen semulajadi:Karotena biasanya digunakan sebagai pewarna makanan, memberikan makanan warna oren atau kuning terang dan biasanya terdapat dalam jus, gula-gula, produk tenusu dan perasa.
2.Barangan Bakar:Dalam makanan yang dibakar seperti roti, biskut dan kek, karoten bukan sahaja memberikan warna tetapi juga menambah rasa dan nutrisi.
3.Minuman:Karotena sering digunakan dalam jus dan minuman berfungsi untuk menambah warna dan kandungan nutrisi.
4.Makanan Tambahan:Karotena sering digunakan sebagai makanan tambahan untuk membantu meningkatkan pengambilan vitamin A.
5.Makanan Berfungsi:Ditambah pada makanan berfungsi tertentu untuk meningkatkan manfaat kesihatan mereka.
6.Kosmetik:Karotena juga biasa digunakan dalam produk penjagaan kulit kerana manfaatnya untuk kulit.
Produk Berkaitan
Pakej & Penghantaran
