Newgreen Serbuk Makanan Gred L-glutamin Berkualiti Tinggi 99% Glutamin Ketulenan
Penerangan Produk
Pengenalan kepada Glutamin
Glutamin ialah asid amino bukan penting yang banyak terdapat dalam tubuh manusia dan makanan. Ia adalah produk perantaraan penting metabolisme asid amino, dan formula kimianya ialah C5H10N2O3. Glutamin terutamanya ditukar daripada asid glutamat dalam badan dan mengambil bahagian dalam pelbagai proses fisiologi.
Ciri dan sifat:
1. Asid amino bukan penting: Walaupun badan boleh mensintesisnya, keperluannya meningkat dalam keadaan tertentu (seperti senaman berat, sakit atau trauma).
2. Larut Air: Glutamin mudah larut dalam air dan sesuai digunakan dalam makanan tambahan dan formulasi makanan.
3. Sumber Tenaga Penting: Dalam metabolisme selular, glutamin adalah sumber tenaga yang penting, terutamanya untuk sel usus dan sel imun.
Sumber utama:
Makanan: Daging, ikan, telur, produk tenusu, kekacang, kekacang, dll.
Makanan Tambahan: Selalunya ditemui dalam bentuk serbuk atau kapsul, digunakan secara meluas dalam pemakanan sukan dan suplemen kesihatan.
Glutamin memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan yang baik dan menyokong prestasi sukan.
COA
Sijil Analisis
| barang | Spesifikasi | Keputusan |
| Ujian oleh HPLC(L-glutamin) | 98.5% hingga 101.5% | 99.75% |
| Penampilan | Kristal putih atau serbuk kristal | Akur |
| Pengenalan | Mengikut USP30 | Akur |
| Putaran tertentu | +26.3°~+27.7° | +26.5° |
| Kerugian pada pengeringan | ≤0.5% | 0.33% |
| Logam berat PPM | <10ppm | Akur |
| Sisa pada penyalaan | ≤0.3% | 0.06% |
| Klorida | ≤0.05% | 0.002% |
| besi | ≤0.003% | 0.001% |
| Mikrobiologi | ||
| Jumlah Kiraan Plat | <1000cfu/g | Akur |
| Yis & Acuan | <100cfu/g | Negatif |
| E.Coli | Negatif | Akur |
| S.Aureus | Negatif | Akur |
| Salmonella | Negatif | Akur |
| Kesimpulan
| Ia sesuai dengan piawaian.
| |
| Penyimpanan | Simpan di tempat sejuk & kering tidak beku, jauhkan daripada cahaya dan haba yang kuat. | |
| Jangka hayat | 2 tahun apabila disimpan dengan betul | |
Fungsi
Fungsi Glutamin
Glutamin mempunyai banyak fungsi penting dalam tubuh manusia, termasuk:
1. Sumber nitrogen:
Glutamin ialah bentuk pengangkutan utama nitrogen, terlibat dalam sintesis asid amino dan nukleotida, dan penting untuk pertumbuhan dan pembaikan sel.
2. Menyokong Sistem Imun:
Glutamin ialah sumber tenaga yang penting dalam metabolisme sel imun (seperti limfosit dan makrofaj), membantu meningkatkan fungsi imun.
3. Menggalakkan kesihatan usus:
Glutamin adalah sumber tenaga utama untuk sel epitelium usus, membantu mengekalkan integriti halangan usus dan mencegah usus bocor.
4. Mengambil bahagian dalam sintesis protein:
Sebagai asid amino, glutamin terlibat dalam sintesis protein dan menyokong pertumbuhan dan pembaikan otot.
5. Mengawal keseimbangan asid-bes:
Glutamin boleh ditukar menjadi bikarbonat dalam badan untuk membantu mengekalkan keseimbangan asid-bes.
6. Melegakan keletihan bersenam:
Suplemen glutamin boleh membantu mengurangkan keletihan otot dan mempercepatkan pemulihan selepas senaman intensiti tinggi.
7. Kesan antioksidan:
Glutamin boleh menggalakkan sintesis glutation, mempunyai kesan antioksidan tertentu, dan membantu menahan tekanan oksidatif.
Glutamin digunakan secara meluas dalam pemakanan sukan, pemakanan klinikal dan produk kesihatan kerana pelbagai fungsinya.
Permohonan
Penggunaan Glutamin
Glutamin digunakan secara meluas dalam pelbagai bidang, termasuk:
1. Pemakanan Sukan:
Suplemen: Glutamin sering digunakan sebagai suplemen sukan untuk membantu atlet dan peminat kecergasan meningkatkan prestasi, mengurangkan keletihan otot dan mempercepatkan pemulihan.
2. Pemakanan Klinikal:
Penjagaan Kritikal: Dalam pesakit kritikal dan semasa pemulihan selepas pembedahan, glutamin boleh digunakan untuk menyokong fungsi imun dan menggalakkan kesihatan usus, membantu mengurangkan komplikasi.
Pesakit Kanser: Digunakan untuk meningkatkan status pemakanan pesakit kanser dan mengurangkan kesan sampingan yang disebabkan oleh kemoterapi.
3. Kesihatan Usus:
Gangguan Usus: Glutamin digunakan untuk merawat gangguan usus (seperti penyakit Crohn dan kolitis ulseratif) untuk membantu membaiki sel epitelium usus.
4. Industri Makanan:
Makanan Berfungsi: Sebagai penguat nutrisi, glutamin boleh ditambah kepada makanan dan minuman berfungsi untuk meningkatkan nilai pemakanannya.
5. Kecantikan dan Penjagaan Kulit:
BAHAN PENJAGAAN KULIT: Dalam sesetengah produk penjagaan kulit, glutamin digunakan sebagai bahan pelembap dan anti-penuaan untuk membantu memperbaiki tekstur kulit.
Glutamin telah menjadi salah satu bahan penting dalam banyak industri kerana pelbagai fungsi dan profil keselamatan yang baik.
Pakej & Penghantaran
