Newgreen Supply Ekstrak Beras Hitam Ketulenan Tinggi 5%-25% Anthocyanidins
Penerangan Produk:
Beras hitam (juga dikenali sebagai beras ungu atau beras terlarang) adalah pelbagai jenis beras, beberapa di antaranya adalah pulut. Varieti termasuk tetapi tidak terhad kepada beras hitam Indonesia dan beras hitam melati Thai. Beras hitam mempunyai nilai pemakanan yang tinggi dan mengandungi 18 asid amino, zat besi, zink, kuprum, karotena, dan beberapa vitamin penting.
COA:
Nama Produk: | Ekstrak Beras Hitam | Jenama | Newgreen |
No. Kumpulan: | NG-24070101 | Tarikh Pengilangan: | 2024-07-01 |
Kuantiti: | 2500kg | Tarikh Luput: | 2026-06-30 |
ITEM | STANDARD | KEPUTUSAN UJIAN |
Ujian | 5%-25% | Akur |
Organoleptik |
|
|
Penampilan | Serbuk Halus | Akur |
warna | Serbuk Halus Ungu Hitam | Akur |
Bau | Ciri | Akur |
rasa | Ciri | Akur |
Ciri-ciri Fizikal |
|
|
Saiz Zarah | NLT100% Melalui 80 mesh | Akur |
Kerugian pada Pengeringan | ≤5.0 | 2.25% |
Abu tidak larut asid | ≤5.0 | 2.78% |
Ketumpatan Pukal | 40-60g/100ml | 54.0g/100ml |
Sisa Pelarut | Negatif | Akur |
Logam berat |
|
|
Jumlah Logam Berat | ≤10ppm | Akur |
Arsenik(As) | ≤2ppm | Akur |
Kadmium (Cd) | ≤1ppm | Akur |
Plumbum (Pb) | ≤2ppm | Akur |
Merkuri (Hg) | ≤1ppm | Negatif |
Sisa Racun Perosak | Tidak dikesan | Negatif |
Ujian Mikrobiologi | ||
Jumlah Kiraan Plat | ≤1000cfu/g | Akur |
Jumlah Yis & Acuan | ≤100cfu/g | Akur |
E.Coli | Negatif | Negatif |
Salmonella | Negatif | Negatif |
Kesimpulan | Sesuai dengan Spesifikasi | |
Penyimpanan | Disimpan di Tempat Sejuk & Kering, Jauhkan Dari Cahaya Yang Kuat Dan Haba | |
Jangka hayat | 2 tahun apabila disimpan dengan betul |
Dianalisis oleh: Liu Yang Diluluskan oleh: Wang Hongtao
Fungsi:
1, antioksidan: anthocyanin mempunyai kesan antioksidan dan pelindung matahari, boleh membuang radikal bebas berbahaya dalam badan, boleh melindungi matahari, menentang kerosakan UV pada kulit, dan antosianin boleh melindungi kulit, sel-sel kulit pra-pelepasan teroksida.
2, anti-radang: anthocyanin boleh melindungi kulit, boleh menggalakkan pemulihan luka, dan boleh membunuh bakteria, meningkatkan imuniti badan.
3, anti-alergi: anthocyanin bukan sahaja boleh meningkatkan imuniti badan, mencegah alahan, dan boleh merawat penyakit alahan.
4, perlindungan kardiovaskular: anthocyanin bukan sahaja dapat melindungi sel-sel kulit, tetapi juga melindungi sel-sel saluran darah, mengekalkan keanjalan saluran darah, dan melambatkan penuaan sel-sel saluran darah. Antosianin juga merupakan antioksidan yang menghalang pembekuan darah daripada terbentuk.
5, mencegah rabun malam: anthocyanin boleh melindungi vitamin A dalam badan, menghalangnya daripada teroksida, melindungi penglihatan, dan mencegah kemunculan rabun malam.
Permohonan:
1. Pewarna makanan: Antosianin digunakan terutamanya dalam pewarna makanan dan boleh digunakan dalam jus, teh dan minuman campuran untuk menambah warna yang kaya dan nilai pemakanan. Sebagai contoh, menambah kepada jus blueberry atau jus anggur untuk memberikan minuman warna ungu tua atau biru bukan sahaja menambah daya tarikan visual, tetapi juga memberikan faedah antioksidan dan anti-radang.
2. Ubat dan produk kesihatan: Antosianin mempunyai pelbagai manfaat kesihatan, seperti antioksidan, meningkatkan sistem peredaran darah, menguatkan sistem imun, dan lain-lain, jadi ia sering digunakan dalam ubat-ubatan dan produk kesihatan. Anthocyanin, sebagai contoh, boleh membantu mencegah penyakit yang berkaitan dengan radikal bebas, seperti kanser dan penyakit jantung, serta meningkatkan kelenturan sendi dan mencegah alahan.
3. Kosmetik: Oleh kerana sifat antioksidan dan anti-radang antosianin, ia juga digunakan dalam kosmetik untuk membantu mengekalkan keanjalan kulit dan melambatkan kadar penuaan kulit, sehingga mencapai kesan pemutihan dan pencerahan. .
4. Penyediaan minuman: Antosianin juga boleh digunakan untuk membuat minuman tertentu, seperti teh bunga blueberry dan teh bunga kentang ungu, yang bukan sahaja mempunyai kesan antioksidan antosianin, tetapi juga menggabungkan manfaat kesihatan teh itu sendiri.
Ringkasnya, anthocyanin mempunyai pelbagai aplikasi, daripada pewarna makanan kepada penjagaan perubatan, kepada pengeluaran kosmetik dan minuman, yang kesemuanya telah menunjukkan nilai pentingnya dan kegunaan yang pelbagai.
Produk Berkaitan:
Kilang Newgreen juga membekalkan asid Amino seperti berikut: