Newgreen Supply Ekstrak Akar Konjac Berkualiti Tinggi 60% Serbuk Glucomannan
Penerangan Produk:
Glucomannan ialah sebatian polisakarida yang diekstrak daripada konjac. Konjac, juga dikenali sebagai kentang konjac dan tumbuhan konjac, adalah tumbuhan yang akarnya kaya dengan glukomanan.
Glucomannan ialah serat larut air, serbuk putih hingga coklat muda, pada asasnya tidak berbau, tidak berasa. Ia boleh disebarkan dalam air panas atau sejuk dengan nilai PH 4.0~7.0 dan membentuk larutan kelikatan tinggi. Haba dan pengadukan mekanikal meningkatkan keterlarutan. Jika jumlah alkali yang sama ditambah kepada larutan, gel yang stabil haba yang tidak cair walaupun dipanaskan dengan kuat boleh terbentuk.
COA:
NEWGREENHERBCO., LTD
Tambah: No.11 Tangyan South Road, Xi'an, China
Tel: 0086-13237979303e-mel:bella@lfherb.com
Sijil Analisis
Nama Produk: | Glukomanan | Tarikh Ujian: | 2024-07-19 |
No. Kumpulan: | NG24071801 | Tarikh Pengilangan: | 2024-07-18 |
Kuantiti: | 850kg | Tarikh Luput: | 2026-07-17 |
ITEM | STANDARD | KEPUTUSAN |
Penampilan | putih Powder | Akur |
Bau | Ciri | Akur |
rasa | Ciri | Akur |
Ujian | ≥95.0% | 95.4% |
Kandungan Abu | ≤0.2% | 0.15% |
Logam Berat | ≤10ppm | Akur |
As | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
Pb | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
Cd | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
Hg | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
Jumlah Kiraan Plat | ≤1,000 CFU/g | <150 CFU/g |
Acuan & Ragi | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | Negatif | Tidak Dikesan |
Staphylococcus Aureus | Negatif | Tidak Dikesan |
Kesimpulan | Mematuhi spesifikasi keperluan. | |
Penyimpanan | Simpan di tempat yang sejuk, kering dan berventilasi. | |
Jangka hayat | Dua tahun jika dimeterai dan disimpan jauh dari cahaya matahari langsung dan kelembapan. |
Fungsi:
Glukomanan yang diekstrak daripada konjac mempunyai pelbagai fungsi dan faedah dalam bidang makanan dan produk kesihatan, antaranya:
1. Penyediaan makanan rendah kalori: Memandangkan glukomanan adalah serat larut air, ia boleh digunakan sebagai bahan dalam makanan rendah kalori, membantu menyediakan makanan rendah kalori, tinggi serat, sesuai untuk mereka yang perlu mengawal pengambilan kalori. orang ramai.
2. Kesihatan usus: Glucomannan dianggap bermanfaat untuk kesihatan usus kerana ia mempunyai sifat prebiotik yang boleh menggalakkan pertumbuhan bakteria bermanfaat, meningkatkan keseimbangan flora usus, dan membantu menggalakkan kesihatan pencernaan.
3. Penambahbaikan tekstur makanan: Dalam industri makanan, glukomanan yang diekstrak daripada konjac sering digunakan sebagai agen pemekat dan pembentuk gel, yang membantu memperbaiki tekstur dan rasa makanan, dan meningkatkan konsistensi dan rasa makanan.
Secara keseluruhan, glukomanan yang diekstrak konjac mempunyai pelbagai fungsi dalam bidang makanan dan nutraseutikal, termasuk menyediakan makanan rendah kalori, menggalakkan kesihatan usus dan memperbaiki tekstur makanan.
Permohonan:
Glukomanan yang diekstrak daripada konjac digunakan secara meluas dalam bidang makanan, perubatan dan produk penjagaan kesihatan. Berikut adalah beberapa kawasan aplikasi utamanya:
1. Industri makanan: Glukomanan yang diekstrak daripada konjac sering digunakan sebagai agen pemekat, agen pembentuk gel dan penstabil untuk memperbaiki tekstur dan rasa makanan. Ia juga digunakan untuk membuat makanan rendah kalori kerana sifat rendah kalori dan kaya serat.
2. Bidang farmaseutikal: Glucomannan juga digunakan sebagai agen salutan atau penstabil untuk ubat, dan juga digunakan untuk menyediakan kapsul untuk ubat oral.
3.Produk penjagaan kesihatan: Oleh kerana sifat seratnya yang kaya, glukomanan yang diekstrak daripada konjac juga ditambah kepada beberapa produk prebiotik untuk memperbaiki flora usus dan menggalakkan kesihatan pencernaan.