Newgreen Supply Ekstrak Bunga Sophora Japonica Berkualiti Tinggi 99% Serbuk Rhamnose
Penerangan Produk
Rhamnoose, juga dikenali sebagai 6-deoxy-L-mannose, ialah sebatian organik dengan formula molekul C6H12O5. Ia adalah bahan yang banyak terdapat dalam polisakarida tumbuhan, glikosida, gusi tumbuhan dan polisakarida bakteria. Kemanisannya ialah 33% sukrosa, boleh digunakan untuk menentukan kebolehtelapan usus, boleh digunakan sebagai pemanis, boleh juga digunakan untuk menghasilkan perisa dan perisa, boleh dimakan.
COA
ITEM | STANDARD | KEPUTUSAN |
Penampilan | Serbuk Putih | Akur |
Bau | Ciri | Akur |
rasa | Ciri | Akur |
Ujian (Rhamnose) | ≥98.0% | 99.85% |
Kandungan Abu | ≤0.2% | 0.15% |
Logam Berat | ≤10ppm | Akur |
As | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
Pb | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
Cd | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
Hg | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
Jumlah Kiraan Plat | ≤1,000 CFU/g | <150 CFU/g |
Acuan & Ragi | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | Negatif | Tidak Dikesan |
Staphylococcus Aureus | Negatif | Tidak Dikesan |
Kesimpulan | Mematuhi spesifikasi keperluan. | |
Penyimpanan | Simpan di tempat yang sejuk, kering dan berventilasi. | |
Jangka hayat | Dua tahun jika dimeterai dan disimpan jauh dari cahaya matahari langsung dan kelembapan. |
Fungsi
Rhamnose digunakan terutamanya sebagai pemanis atau bahan tambahan dalam pemprosesan makanan untuk memaniskan makanan. Ia digunakan secara meluas dalam industri makanan, contohnya dalam kuih-muih, minuman, barangan bakar dan makanan diproses lain. Fungsi utama rhamnose adalah untuk memberikan rasa manis untuk memperbaiki tekstur dan rasa makanan.