Phospholipase Newgreen Bekalan Penyediaan Enzim Gred Makanan Untuk Degumming Minyak Haiwan
Penerangan Produk
Fosfolipase ini adalah agen biologi yang ditapis dengan menggunakan strain yang sangat baik untuk penapaian dalam cecair, ultraturasan dan proses lain. Ia adalah enzim yang boleh menghidrolisis fosfolipid gliserol dalam organisma hidup. Ia boleh dibahagikan kepada 5 kategori mengikut kedudukan berbeza fosfolipid terhidrolisisnya: Phospholipase A1, Phospholipase A2, Phospholipase B, Phospholipase C, phospholipase D.
Hospholipase ini mempunyai julat suhu dan pH yang luas, dan digunakan secara meluas dalam industri makanan. Fosfolipase bertindak balas secara khusus dengan fosfolipid dalam minyak untuk menukar glia kepada pecahan lain yang larut dalam minyak dan air.
Suhu Operasi: 30 ℃ - 70 ℃
Julat pH : 2.0-5.0
Dos : 0.01-1kg/Tan
ciri-ciri:
Keadaan tindak balas adalah ringan dan kesan degumming adalah baik
Hasil penapisan tinggi dan julat aplikasi yang luas
Kurang pelepasan pencemar, perlindungan alam sekitar hijau
COA
| barang | Spesifikasi | Keputusan |
| Penampilan | Serbuk kuning muda | Mematuhi |
| Pesanan | Ciri | Mematuhi |
| Ujian (Fospholipase) | ≥2900U/G | 3000U/g |
| Arsenik(As) | 3ppm Maks | Mematuhi |
| Plumbum(Pb) | 5ppm Maks | Mematuhi |
| Jumlah Kiraan Plat | 50000cfu/g Maks. | 100cfu/g |
| Salmonella | Negatif | Mematuhi |
| E.Coli. | ≤10.0 cfu/g Maks. | ≤3.0cfu/g |
| Kesimpulan | Mematuhi piawaian GB1886.174 | |
| Penyimpanan | Simpan di tempat yang tertutup rapat dengan suhu rendah yang berterusan dan tiada cahaya matahari langsung. | |
| Jangka hayat | 12 bulan apabila disimpan dengan betul | |
Pakej & Penghantaran
