Bekalan kilang serbuk enzim Asid protease gred makanan untuk industri tembakau
Penerangan Produk
Asid protease adalah strain halus aspergillus Niger melalui penapaian dalam cecair, ultrafiltrasi dan proses lain yang ditapis, ia boleh berada dalam keadaan PH rendah, melalui tindakan pemotongan dalaman dan luaran untuk menghidrolisis protein ke dalam peptida kecil dan asid amino, hujung pemotongan keutamaan adalah aromatik atau sisa asid amino hidrofobik antara ikatan peptida.
Fungsi
1. Menambah protease asid untuk menguraikan protein dalam daun tembakau boleh mengurangkan kualiti pembakaran tembakau, mengurangkan rasa pedas, merengsa dan pahit, dan meningkatkan gred daun tembakau.
2. Ia berkesan boleh memperkayakan aroma tembakau, memperbaiki tekstur merokok, dan mengurangkan rasa yang wujud dalam kok dan gas pelbagai, supaya kebolehtelapan aroma lebih baik, dan boleh menyelaraskan perangai asap, mengurangkan rasa kok.
3.Komposisi kimia dalaman daun tembakau lebih harmoni dan kualiti deria daun tembakau bertambah baik.
Kaedah Permohonan
1. Dos yang disyorkan ialah 50-300g enzim bagi setiap tan bahan mentah. Asap batang daun tembakau dan koyakkannya menjadi kepingan; Timbang sejumlah protease untuk menyediakan kepekatan larutan tertentu.
2. Mengikut penetapan jumlah penggunaan, sejumlah larutan penyediaan enzim telah diukur dan disembur sama rata pada daun tembakau eksperimen dengan peralatan pemakanan buatan sendiri. Daun tembakau dimasukkan ke dalam ruang suhu dan kelembapan yang tetap untuk hidrolisis enzimatik di bawah keadaan eksperimen yang ditetapkan.
3. Selepas rawatan, daun tembakau dinyahaktifkan pada 120 ℃, dihiris dan diketepikan. Disebabkan perbezaan medan aplikasi dan komposisi bahan mentah dan parameter proses setiap kilang, mod penambahan sebenar dan jumlah penambahan produk ini hendaklah ditentukan melalui ujian. .
Penyimpanan
Pakej：25kgs/dram; 1,125kgs/dram.
Penyimpanan：Simpan tertutup di tempat yang kering dan sejuk dan elakkan cahaya matahari langsung.
Jangka hayat: 12 bulan di tempat yang kering dan sejuk.
Produk Berkaitan:
Kilang Newgreen juga membekalkan Enzim seperti berikut:
| Bromelain gred makanan | Bromelain ≥ 100,000 u/g |
| Protease alkali gred makanan | Protease alkali ≥ 200,000 u/g |
| Papain gred makanan | Papain ≥ 100,000 u/g |
| Laccase gred makanan | Laccase ≥ 10,000 u/L |
| Asid gred makanan protease jenis APRL | Asid protease ≥ 150,000 u/g |
| Selobiase gred makanan | Selobiase ≥1000 u/ml |
| Enzim dextran gred makanan | Enzim dextran ≥ 25,000 u/ml |
| Lipase gred makanan | Lipase ≥ 100,000 u/g |
| Protease neutral gred makanan | Protease neutral ≥ 50,000 u/g |
| Glutamin transaminase gred makanan | Glutamin transaminase≥1000 u/g |
| Liase pektin gred makanan | Pectin lyase ≥600 u/ml |
| Pektinase gred makanan (cecair 60K) | Pektinase ≥ 60,000 u/ml |
| Katalase gred makanan | Catalase ≥ 400,000 u/ml |
| Glukosa oksidase gred makanan | Glukosa oksidase ≥ 10,000 u/g |
| Alpha-amilase gred makanan (tahan kepada suhu tinggi) | Suhu tinggi α-amilase ≥ 150,000 u/ml |
| Alpha-amilase gred makanan (suhu sederhana) jenis AAL | Suhu sederhana alfa-amilase ≥3000 u/ml |
| alfa-acetyllactate decarboxylase gred makanan | α-acetyllactate decarboxylase ≥2000u/ml |
| β-amilase gred makanan (cecair 700,000) | β-amilase ≥ 700,000 u/ml |
| gred makanan β-glukanase jenis BGS | β-glukanase ≥ 140,000 u/g |
| Protease gred makanan (jenis endo-cut) | Protease (jenis potongan) ≥25u/ml |
| Xylanase gred makanan jenis XYS | Xylanase ≥ 280,000 u/g |
| Xilanase gred makanan (asid 60K) | Xylanase ≥ 60,000 u/g |
| Jenis GAL glukosa amilase gred makanan | Enzim sakarifikasi≥260,000 u/ml |
| Pullulanase gred makanan (cecair 2000) | Pullulanase ≥2000 u/ml |
| selulase gred makanan | CMC≥ 11,000 u/g |
| selulase gred makanan (komponen penuh 5000) | CMC≥5000 u/g |
| Protease alkali gred makanan (jenis pekat aktiviti tinggi) | Aktiviti protease alkali ≥ 450,000 u/g |
| Amilase glukosa gred makanan (pepejal 100,000) | Aktiviti amilase glukosa ≥ 100,000 u/g |
| Protease asid gred makanan (pepejal 50,000) | Aktiviti protease asid ≥ 50,000 u/g |
| Protease neutral gred makanan (jenis pekat aktiviti tinggi) | Aktiviti protease neutral ≥ 110,000 u/g |
persekitaran kilang
pakej & penghantaran
pengangkutan
